Barbunya


Barbunyaseverler burada mı 😊 kış bitmeden bikac kez daha yapalım ama dimi 🙂
Barbunya Malzemeleri
1 su bardagı barbunya
1 soğan
1 havuç(isteyen patates de ekleyebilir)
4-5 ince dilim limon
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz, pulbiber, karabiber, kimyon
2,5 bardak su

Barbunya Tarifi
Barbunyaları 1 gece önceden suya ıslayım. Tencereye yemeklik doğranmış havuç ve soğanları alıp kavuralım. salçayı ekleyelim sonrasında barbunyaları da ekleyip 2-3 dk daha kavuralım. Ikibucuk bardak kaynar su ekleyelim. (su az gelirse sonradan ekleyebiliriz) limonu tuzu baharatlari ekleyip pismeye bırakalım. Üzerine maydanoz ekleyip servis edelim. Afiyet olsun
Tarif için mutfak_sesi instagram hesabına teşekkür ederiz.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Yemek Tarifleri : Hayrabolu Tatlısı : Mercimek Çorbası : Fırında Pazı Mücveri : Tahinli Cevizli Kurabiye : Peynirli Kıyır Poğaça