Kalıpsız Kurabiye

Kalıpsız Kurabiye Tarifi

İlla kurabiye yapmak için kalıp kullanmanıza gerek yok.Hayal gücünüzü kullanarak farklı şekiller verip değişik kurabiye yapabilirsiniz sevgili hanımlar.Ayrıca yapmış olduğum çiçek kurabiye haftalarca tazeliğini koruyor ve durdukça daha lezzetli hale geliyor. Şimdiden sizlere afiyet olsun.

Kalıpsız Kurabiye Malzemeler:
-150 gr tereyağ
-1 yumurta
-2 çay bardağı pudra şekeri
-1/2 çay bardağı sıvı yağ
-2 yemek kaşığı nişasta
– 1 çorba kaşığı kakao
-1/2 paket kabartma tozu
-1 paket vanilya
-4,4-5 çay bardağı un
-Şekil vermek için gazoz kapağı Yapılışı: Öncelikle yoğurma kabına oda sıcaklığında yumuşamış olan tereyağı,sıvı yağ,yumurta ve pudra şekeri ni koyup tamamen birbirine karışmasını sağlayın. Ardından nişasta, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip azar azar un ilavesiyle edip yumuşak kolay şekil alacak bir hamur elde edin.Elde edilen bu hamurun yarısını ayırıp içerisine kakao ekleyip yoğurun. İki ayrı hamur elde etmiş oluyorsunuz. Hamurlardan cevizden biraz büyük parçalar koparıp yuvarlayın ve gazoz kapağı ile dört yandan yarım ay şeklinde hafif bastırıp şekil verin. Böylelikle iç içe geçen kapaktan çiçek şekli çıkmış olur.Hepsini bu şekilde hazırlayın. Hamurlardan cevizden biraz küçük hamur ayırın ortasının tomurcuğunu yapmak için.Yağlı kağıt serilen fırın tepsisine yerleştirin. Ayrılan hamurlardan minik parçalar koparıp yuvarlayın ve ortasına farklı renk olarak yerleştirin. Isınmış olan 180 dereceli fırında 15-20 dk pişirin. Soğuyunca servis edin.Afiyet Olsun.
Tarif için https://www.instagram.com/nezihmutfak/ instagram hesabına teşekkür ederiz.

Summary
recipe image
Recipe Name
Kalıpsız Kurabiye
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
4.51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Yemek Tarifleri : Hayrabolu Tatlısı : Mercimek Çorbası : Fırında Pazı Mücveri : Tahinli Cevizli Kurabiye : Peynirli Kıyır Poğaça