Karnabahar Mücveri

Karnabahar Mücveri Tarifi

Karnabahar Mücveri Malzemeleri:
🔸1 adet orta boy karnabahar
🔸2 yumurta
🔸3 yemek kaşığı zeytinyağı
🔸2 diş sarımsak (rendelenmiş)
🔸3-4 adet yeşil soğan
🔸bir tutam dereotu
🔸1 su bardağı kaşar (rendelenmiş)
🔸tuz, karabiber, yaprak biber

Karnabahar Mücveri Yapılışı:
Karnabaharı haşlamadan çiğ olarak rendeleyin, üzerine 1 çay kaşığı tuz serpin ve 20 dk bekletin. Daha sonra temiz bir tülbent içinde veya elinizle suyunu sıkarak süzün. Taze soğanın yeşil kısımlarını ince doğrayın, tereotunu da doğrayarak bütün malzemeyi güzelce karıştırın, yağlı kağıt serili tepsiye limon büyüklüğünde parçalar koyarak elinizle veya bıçak yardımıyla şekil verin. 200 derece ısıtılmış fırında 35-40 dk kızarana kadar pişirin, yoğurt ile servis yapabilirsiniz (mutlaka deneyin, hem çok basit hem sağlıklı ve leziz) 😊💝afiyet olsun.
Tarif için pratik_lezzetler instagram hesabına teşekkür ederiz.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Yemek Tarifleri : Hayrabolu Tatlısı : Mercimek Çorbası : Fırında Pazı Mücveri : Tahinli Cevizli Kurabiye : Peynirli Kıyır Poğaça