Tavuk Şinitzel

Tavuk Şinitzel Tarifi

Bu gün sizlere çok seveceğiniz lezzetli, yumuşacık ve gayet pratik bir tavuk şinitzel tarifi vermek istiyorum.

Tavuk Şinitzel Malzemeleri
-1 adet tavuk göğsü fileto
-0,5 çay bardağı süt
-4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
-tuz,pul biber,karabiber Bulamak için:
-2 yumurta
-1 su bardağı galeta unu
Kızartmak için:
-1 çay bardağı sıvı yağ

Tavuk Şinitzel Hazırlanışı:

Tavuk göğüsleri ince yapraklar halinde kesip hazırlayın ve streç arasına yerleşirdiğimiz tavuk dilimlerini hafif et dövme aparatı ile döverek inceltelim. Dövme aparatınız yoksa sert bir cisimle de bu işlemi yapabilirsiniz.Hazırlamış olduğumuz tavuk etlerini süt,sıvı yağ ,tuz ve baharatları koyup karıştırdığımız sosa koyup 1-2 saat dolapta marine ediyoruz. Yumurtaları ayrı bir kaba koyup kırıp çırpıyoruz.Galeta ununu ayrı bir tabağa alıp hazır ediyoruz.Tavuk etlerini önce yumurta sarısına sonra da galeta ununa bulayıp kızdırmış olduğumuz sıvı yağda orta ateşte arkalı önlü kızartıp servis tabağına alıyoruz.Yanında isteğe bağlı makarna,pilav veya patates kızartması ve salata ile servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun.
Tarif için https://www.instagram.com/nezihmutfak/ instagram hesabına teşekkür ederiz.

Summary
recipe image
Recipe Name
Tavuk Şinitzel
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Yemek Tarifleri : Hayrabolu Tatlısı : Mercimek Çorbası : Fırında Pazı Mücveri : Tahinli Cevizli Kurabiye : Peynirli Kıyır Poğaça