Zeytinyağlı Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı yemek tarifleri, sağlık açısından büyük önem arz eden zeytinyağını seven kişiler tarafından incelenmektedir. Özellikle akşam yemeklerinde, aile bireyleri mutlaka bir adet zeytinyağlı yemek arayışına girmektedir. En sağlıklı yağlardan bir tanesi olan zeytinyağı, yemeklere gerçekten çok yakışmaktadır. Birbirinden farklı zeytinyağlı yemek tarifleri kişilerin yemeklerini daha keyifli hale getirecektir. 

Barbunya tarifi: Nefis yemek tarifleri arasında yer alan barbunya yemeği  nasıl yapılır? - - Sebze Yemekleri Haberleri

Zeytinyağlı Börülce Yemeği

Zeytinyağlı börülce yemeği, kişilerin çok sevdikleri zeytinyağlı yemek tarifleri arasında yer almaktadır. 

Zeytinyağlı Börülce Tarifi | Pratik yemek tarifleri, resimli, kolay.

Malzemeler

Zeytinyağlı Kuru Börülce Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli Anlatım) -  Yemek.com

  • 755 gram taze börülce
  • 12-18 tane taze çeri domates
  • 3,5-4 adet sarımsak
  • Bir miktar zeytinyağı (2-3 yk)
  • İsteğe bağlı bir yemek kaşığı kadar salça

Yapılışı

Zeytinyağlı börülce yemeği tarifi - Zeytinyağlı Tarifleri

Zeytinyağlı yemek tarifleri arasında yer alan lezzetlerden bir tanesi olan, zeytinyağlı börülce yemeği için, börülceler bir güzel temizlenir. Ardından börülceler 10 dakika boyunca düdüklü tencere üzerinde haşlanarak, yemek için hazırlanır. Bu esnada alınan çeri domatesler, tüm kirlerinden arındırılacak şekilde güzelce yıkanır. Üzerine sıcak su eklenir ve bırakılır. Derin bir tencere içerisine zeytinyağı, isteğe bağlı salça ve iki adet doğranmış sarımsak konulur. 8-10 dakika içerisinde kabukları kendiliğinden soyulan domatesler doğranarak bu karışıma eklenir. 2-3 dakikalık bir karıştırma sonucunda, börülceler tencereye eklenir ve yaklaşık 5 dakika durmaksızın karıştırılır. Domatesler suyunu bırakacaktır ancak gerekliyse üzerine bir su bardağı sıcak su eklenebilir. 15 dakika yüksek ateşte karıştırılarak pişirilen ve kaynatılan börülce, 10 dakika kadar da düşük ateşte kendiliğinden pişmeye bırakılır. Misler gibi hazırlanan zeytinyağlı yemek tarifleri arasında popüler yemeğiniz zeytinyağlı börülce yemeği hazır. 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir